Wurstmacher aus Hamburg
„Unsere Leidenschaft für gute Wurst steckt in jedem Biss!“
Wir sind Wurstmacher aus Hamburg! Seit 1950 stellen wir in unserem Familienbetrieb nach traditioneller Handwerksart und mit ausgesuchten Zutaten beste Bratwürste, Wiener Würstchen, Kohlwürste und beste Aufschnitt-Spezialitäten her.
Unsere Leidenschaft für gute Wurst steckt in jedem Biss!
HAMBURGER JUNGS
Egal ob unsere traditionellen Bratwurst-Klassiker, unsere Premium-Bratwürste mit handverlesenen Fleischwaren oder unsere Bratwurst-Kreationen, komponiert von unseren Fleischergesellen und Fleischermeistern.
In jeder Wurst steckt traditionelles Fleischerhandwerk, echte Leidenschaft, viel Geschmack und beste Qualität – unser Leitspruch ist kein leeres Versprechen!
Weitere leckere Sorten
unserer Hamburger Jungs
finden Sie in
Ihrem Supermarkt.
Überall da, wo wir unsere Waren verkostet haben, geht`s nicht mehr ohne uns!
Wir führen Verkostungen vor Ihrem Supermarkt durch. Wir kommen gern zu Ihnen und machen uns zu Ihrem Bestseller!
Wir verwenden in unseren Produkten ausschließlich ausgesuchtes Qualitätsfleisch von zertifizierten und
kontrollierten deutschen Bauernhöfen und unterstützen unsere heimischen Landwirte.
Unsere langjährigen festangestellten Fleischer und Fleischerinnen fertigen nach
überlieferten Rezepturen mit echter Leidenschaft unsere feinsten Fleisch- und
Feinkostwaren in unserer familiengeführten Wurstmanufaktur – täglich frisch.
Wir produzieren ohne Gentechnik.
Wir produzieren Allergiker freundlich und verzichten weitestgehend auf Farbstoffe,
Gluten und Laktose, beachten Sie unsere Zutatenetiketten!
Wir sind QS zertifiziert. Damit garantieren wir sehr hohe Hygiene- und
Produktsicherheit-Standards sowie 100% Rückverfolgbarkeit eines jeden unserer
Produkte zurück bis zum Bauernhof.
Wir fühlen uns verantwortlich und arbeiten an einer besseren Zukunft,
Monoverpackungsstoffe befinden sich bereits im Test für ein besseres Recycling,
Öko-Strom und stetige Investitionen in moderne Technik sollen Energie und Ressourcen
sparen. Jedes Jahr ein bisschen mehr und besser, für die folgenden Generationen!
PHILOSOPHIE
„Es ist Zeit zu handeln,
für die Kreatur und die heimische
Landwirtschaft”
Wir bieten Ihnen mit unserem ‚Hand drauf‘ Label echten Genuss von nachhaltig erzeugten Wurstwaren an. Damit stellen wir uns dem Handwerk der Zukunft und leisten einen Beitrag für mehr Tierwohl in Norddeutschland!
Wir verarbeiten und führen Sortiment von Waren aus artgerechter Haltung und sind
Mitglied und Förderer der artgerechten Fleischerzeugung.
Von Frühling bis Herbst grasen unsere
Färsen (junge weibliche Rinder) auf den
saftigen Wiesen unserer Heimat.
Diese gesunde und natürliche Aufzucht sorgt für ein tiergerechtes Leben und besonders gute Fleischqualität.
Natürliches Licht, frisches Stroh und viel Platz zum Bewegen sorgen für das Tierwohl der Hähnchen. Die besondere Haltung und die Fütterung mit Mais sorgen für eine besonders gute Fleischqualität – ganz ohne Antibiotika oder andere Medikamente.
Frische Luft, natürliches Licht und viel
Platz zum Bewegen, Wühlen und Spielen.
Diese besondere Haltungsform sorgt für
ein tiergerechtes und ausgeglichenes
Leben der Schweine.
Mehr dazu unter offenstall.com
FLEISCHEREI
„Bestes Fleisch aus
gutem Hause”
Wir beliefern Sie auch mit frischen Fleischwaren. Norddeutsches Bullen- und Färsenfleisch, Färsen dry aged Beef – bone in, norddeutsches Wagyu Beef, U.S.D.A. Prime Beef, Deutsches Kalbfleisch, Lammfleisch, Iberico Schweinefleisch, Schweinefleisch (auch Offenstall), Putenfleisch, Hähnchenfleisch und saisonal mit ausgesuchten Rotwild Artikeln.
Sprechen Sie uns an!
FEINKOSTHANDEL
„Von Familien für Familien”
Zu unserem Sortiment gehören auch sorgfältig ausgesuchte Wurst- und Feinkostspezialitäten von familiengeführten Wurst- und Feinkostmanufakturen. Mit unserer eigenen Logistik und Lagerhaltung können wir so in Hamburg und Schleswig-Holstein besondere Spezialitäten flexibel liefern die nicht jeder hat,
von ausgesuchten Manufakturen aus Norddeutschland, Italien und Spanien!
Sprechen Sie uns an!
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